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Cibus Tec 2026: tutte le informazioni sulla fiera delle tecnologie per Food & Beverage
Di Beatrice Vernocchi
Cibus Tec, il Salone delle Tecnologie Alimentari nato nel 1939, è uno degli appuntamenti del calendario fiere agroalimentari più attesi da tutti gli operatori del Food & Beverage che vogliono essere sempre informati sulle innovazioni del settore.
I temi principali che vengono trattati nei quattro giorni di manifestazione riguardano: sostenibilità, sicurezza alimentare, gusto, benessere, digitalizzazione, start up e, ovviamente, innovazioni.
Nel 2025 torna anche Cibus Tec Forum, che anticipa temi e soluzioni innovative per l’industria alimentare e delle bevande. Un appuntamento essenziale per chi vuole confrontarsi sulle tendenze del settore in vista di Cibus Tec 2026.
Se vuoi esporre o visitare la fiera, continua a leggere questo articolo in cui parliamo di:
1 Cibus Tec in breve: le informazioni principali
3 Quando e dove si svolge Cibus Tec 2026
5 Gli espositori presenti a Cibus Tec 2026
6 Padiglioni e aree della manifestazione
8 Il partner ideale per partecipare a Cibus Tec
Cibus Tec in breve: le informazioni principali
- Date Cibus Tec: dal 27 al 30 ottobre 2026
- Date Cibus Tec Forum: 28 e 29 ottobre 2025
- Luogo: Fiere di Parma
- Prezzi dei biglietti edizione precedente: online 22€ (1 giorno), 35€ (2 giorni), 42€ (4 giorni); alla cassa 32€ (1 giorno), 52€ (2 giorni), 62€ (4 giorni)
- Presenze registrate nell’edizione precedente: 1.200 espositori; 38.000 operatori; 3.000 top buyer.
- Sito ufficiale: https://www.cibustec.it/
Cibus Tec Forum 2025
Il 28 e 29 ottobre 2025, al quartiere fieristico di Parma, si tiene il Cibus Tec Forum, la Mostra Convegno dedicata alle tendenze e alle tecnologie più avanzate per l’industria alimentare e delle bevande.
L’evento si distingue per un format innovativo che unisce esposizione, networking e confronto in un contesto informale ma orientato al futuro.
Progettato per promuovere collaborazione e innovazione tra i professionisti del food e del tech, rappresenta un’occasione strategica per presentare soluzioni d’avanguardia e instaurare nuove sinergie.
Il Cibus Tec Forum si configura inoltre come un momento preparatorio fondamentale in vista di Cibus Tec 2026, la manifestazione internazionale di riferimento del settore, in programma sempre a Parma dal 27 al 30 ottobre dell’anno successivo.
Quando e dove si svolge Cibus Tec 2026
Il Cibus Tec è un evento triennale che si svolge presso Fiere di Parma, il cui indirizzo è: Viale delle Esposizioni 393/A – 43126 Parma.
L’edizione 2026 si svolge nei giorni di martedì 27, mercoledì 28, giovedì 29, venerdì 30 ottobre 2026.
La manifestazione è raggiungibile con diversi mezzi:
- Automobile. L’uscita da prendere è Parma Centro (A1) e seguendo la nuova complanare si arriva a Fiere di Parma in pochissimi minuti.
- Aereo. La manifestazione è raggiungibile con shuttle bus o transfer dedicati in massimo un’ora e mezza dagli aeroporti di Bologna, Linate, Bergamo Orio al Serio e in meno di due ore da Malpensa.
- Treno. Dalla stazione di Parma è possibile prendere un autobus navetta e raggiungere la fiera in 10 minuti.
Il quartiere fieristico di Parma è facilmente raggiungibile e si trova a poca distanza dal centro cittadino.
Biglietti di Cibus Tec 2026
Per avere informazioni precise sui prezzi e per monitorare eventuali sconti sui biglietti di questo evento, consigliamo di visitare la pagina biglietteria del Cibus Tec.
Gli espositori presenti a Cibus Tec 2026
Dal 27 al 30 ottobre alle Fiere di Parma saranno presenti per il Cibus Tec migliaia di espositori, operatori del comparto Food & Beverage, buyers da tutto il mondo.
Si troveranno stand dei leader del settore meccano-alimentare italiano e oltre centinaia di aziende con sedi in 30 nazioni, ad esempio: USA, India, Cina, Turchia, Germania, Francia, Danimarca.
I professionisti registrati dagli organizzatori nell’ultima edizione (2023) sono stati 38.000, con partecipazioni praticamente da ogni parte del mondo.
Padiglioni e aree della manifestazione
Nell’edizione 2023, oltre al padiglione 4 che ospitava Servizi, Stampa, Istituzioni, il Cibus Tec occupava 4 padiglioni della Fiere di Parma.
Le aree della manifestazione sono le seguenti:
- Trasformazione – padiglione 5 (frutta, verdura, salse) e padiglione 6 (lattiero caseario, carni, ittico, pasta, piatti pronti e proteine alternative).
- Trasformazione e Confezionamento – padiglione 2 (dolciumi, snack, prodotti da forno e cereali).
- Dal Confezionamento all’Intralogistica – padiglione 2 (tutti i settori).
- Imbottigliamento, Riempimento, Fine Linea – padiglione 3 (bevande e liquidi alimentari).
Programma di Cibus Tec 2026
Il programma definitivo della fiera, di norma, viene pubblicato nelle settimane precedenti al taglio del nastro.
Per avere informazioni sempre aggiornate, consigliamo di visitare il sito ufficiale del Cibus Tec 2026.
Il partner ideale per partecipare a Cibus Tec
Per partecipare ad una fiera come espositore è indispensabile creare uno stand che attiri l’attenzione del pubblico e che rappresenti il brand, ma sono anche necessarie strategie di comunicazione utili a ottenere contatti e ad aumentare le vendite.
Erbacipollina, agenzia di comunicazione totalmente dedicata al settore Food&Beverage, può aiutarti ad ideare e realizzare tutto ciò che serve per partecipare a Cibus Tec, per conquistare nuovi prospect e per fidelizzare i clienti che si affidano già alla tua azienda.
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